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1.1B: 미생물학의 역사 - Hooke, van Leeuwenhoek 및 Cohn - 생물학

1.1B: 미생물학의 역사 - Hooke, van Leeuwenhoek 및 Cohn - 생물학


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학습 목표

  • Van Leeuwenhoek, Spallanzani, Pasteur, Cohn 및 Koch가 미생물학 분야에 어떻게 기여했는지 설명하십시오.

미생물학 이전, 미생물이 존재했을 가능성은 17세기에 실제로 발견되기 전에 수세기 동안 논의되었습니다.NS 세기. 보이지 않는 미생물의 존재는 자이나교에 의해 가정되었으며, 이는 일찍이 6년에 마하비라의 가르침에 기초를 두고 있습니다.NS 기원전 세기. 그의 1세기 책에서, 농업에 대해, 로마 학자 마르쿠스 테렌티우스 바로(Marcus Terentius Varro)는 아직 보이지 않는 유기체에 의해 질병이 퍼질 가능성을 제안한 최초의 사람으로 알려져 있습니다. 그의 책에서 그는 늪 근처에 농가를 두지 말라고 경고합니다. “눈으로 볼 수 없는 미세한 생물이 사육되고 있는데, 공중에 떠 있다가 입과 코를 통해 몸에 들어가 심각한 질병을 일으킵니다. " 에 의학의 정경 (1020), Abū Ali ibn Sīnā(Avicenna)는 결핵 및 기타 질병이 전염될 수 있다고 가정했습니다. 1546년에 Girolamo Fracastoro는 전염병이 직간접적인 접촉에 의해 또는 장거리 접촉 없이도 감염을 옮길 수 있는 전이 가능한 종자 같은 개체에 의해 발생한다고 제안했습니다. 미생물의 존재에 대한 이러한 모든 초기 주장은 추측에 불과했으며 어떠한 데이터나 과학에도 근거하지 않았습니다. 미생물은 17세기까지 입증되지도, 관찰되지도, 정확하고 정확하게 기술되지도 않았습니다.NS 세기. 그 이유는 이 모든 초기 연구에 현미경이 없었기 때문입니다.

현미경과 미생물의 발견

Antonie van Leeuwenhoek(1632-1723)는 자신이 설계한 현미경을 사용하여 미생물을 관찰한 최초의 사람 중 한 사람이며 생물학에 가장 중요한 공헌을 한 사람 중 하나입니다. Robert Hooke는 현미경을 사용하여 생명체를 관찰한 최초의 사람이었습니다. 훅의 1665년 책, 현미경 사진, 식물 세포에 대한 설명이 포함되어 있습니다. 1675년 Van Leeuwenhoek가 미생물을 발견하기 전에는 포도가 포도주로, 우유가 치즈로, 또는 음식이 상하는 이유가 미스터리였습니다. Van Leeuwenhoek는 이러한 과정과 미생물을 연결하지 않았지만 현미경을 사용하여 육안으로 볼 수 없는 생명체가 있음을 확인했습니다. Van Leeuwenhoek의 발견은 Spallanzani와 Pasteur의 후속 관찰과 함께 부패 과정에서 생명체가 무생물 물질에서 자발적으로 나타난다는 오랜 믿음을 종식시켰습니다.

Lazzaro Spallanzani(1729-1799)는 끓는 국물이 그것을 살균하고 그 안에 있는 모든 미생물을 죽일 수 있다는 것을 발견했습니다. 그는 또한 새로운 미생물이 국물이 공기에 노출된 경우에만 국물에 정착할 수 있다는 것을 발견했습니다.

Louis Pasteur(1822-1895)는 모든 입자가 성장 배지를 통과하는 것을 방지하기 위해 필터가 포함된 용기에서 삶은 국물을 공기에 노출시킴으로써 Spallanzani의 발견을 확장했습니다. 그는 또한 필터가 전혀 없는 용기에서 이 작업을 수행했으며 먼지 입자가 국물과 접촉하는 것을 방지하는 곡선 튜브를 통해 공기가 유입되었습니다. 미리 육수를 끓여서 파스퇴르는 실험을 시작할 때 육수 안에 미생물이 생존하지 않도록 했습니다. 파스퇴르의 실험 과정에서 국물에는 아무 것도 자라지 않았습니다. 이는 그러한 육수에서 자라는 생물이 육수 내에서 자연적으로 생성된 것이 아니라 먼지에 포자로 외부에서 왔다는 것을 의미합니다. 따라서 파스퇴르는 자연발생설에 치명타를 가하고 대신 세균설을 지지했다.

페르디난트 율리우스 콘(Ferdinand Julius Cohn, 1828년 1월 24일 ~ 1898년 6월 25일)은 독일의 생물학자이다. 모양(구형, 짧은 막대, 실 및 나선)에 따라 박테리아를 네 그룹으로 분류하는 그의 분류는 오늘날에도 여전히 사용됩니다. 무엇보다도 콘은 새균 식물 상태에 유해한 환경에 노출되면 식물 상태에서 내생포자 상태로 변할 수 있습니다. 그의 연구는 미생물 분류의 기초가 되었고 미생물 생물의 놀라운 복잡성과 다양성에 대한 최초의 통찰력을 제공했습니다.

1876년 로버트 코흐(Robert Koch, 1843~1910)는 미생물이 질병을 일으킬 수 있다는 사실을 확인했습니다. 그는 탄저병에 감염된 소의 혈액에는 항상 많은 양의 탄저균. Koch는 감염된 동물에서 소량의 혈액 샘플을 채취하여 건강한 동물에게 주입함으로써 한 동물에서 다른 동물로 탄저병을 옮길 수 있다는 것을 발견했으며, 이것이 건강한 동물을 병들게 했습니다. 그는 또한 영양액에서 박테리아를 키운 다음 건강한 동물에게 주입하여 질병을 일으킬 수 있음을 발견했습니다. 이러한 실험을 바탕으로 그는 미생물과 질병 사이의 인과 관계를 확립하기 위한 기준을 고안했으며, 이는 현재 Koch의 가정으로 알려져 있습니다. 이러한 가정이 모든 경우에 적용될 수는 없지만 과학적 사고의 발전에 있어 역사적 중요성을 유지하고 있으며 오늘날에도 여전히 사용되고 있습니다.

키 포인트

  • Van Leeuwenhoek는 미생물을 발견한 공로를 인정받았고 Hooke는 현미경으로 살아있는 과정을 기술한 최초의 과학자로 인정받고 있습니다.
  • 스팔란자니와 파스퇴르는 미생물이 자발적으로 발생하지 않는다는 것을 입증하기 위해 여러 실험을 수행했습니다.
  • 콘은 미생물을 발견하고 분류하기 위한 토대를 마련했고, 코흐는 미생물이 질병을 일으킬 수 있음을 결정적으로 보여주었습니다.

핵심 용어

  • 분류: 클래스를 형성하는 행위; 일부 공통 관계 또는 속성에 따라 클래스, 주문, 패밀리 등의 그룹으로 배포.

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식품 부패는 식품이 인간이 먹을 수 없을 정도로 변질되거나 식용의 질이 저하되는 과정입니다.

미생물에 의한 식품 부패

  • 음식부패 하는 과정이다 음식 사람이 먹을 수 없을 정도로 변질되거나 식용의 질이 저하된다.
  • 음식부패 하는 과정이다. 음식 사람이 먹을 수 없을 정도로 변질되거나 가식성이 저하된다.
  • 다양한 외부 세력이 책임이 있습니다. 부패 NS 음식.
  • 다양한 박테리아가 원인이 될 수 있습니다. 부패 NS 음식.
  • 하지만 음식 특정 유형을 나타내는 부패 섭취에 해로울 수 있습니다.

음식 보존

  • 음식 보존은 치료의 과정이다 음식 멈추거나 속도를 늦추다 부패, 품질, 식용 또는 영양가의 손실.
  • 음식 보존은 처리하고 처리하는 과정입니다. 음식 멈추거나 속도를 늦추다 음식부패, 품질, 식용 또는 영양가가 손실되어 더 오래 음식 저장.
  • 완전히 예방, 지연 또는 감소시킬 수 있는 여러 예방 방법을 사용할 수 있습니다. 음식부패.
  • 음식 통조림이나 병에 담아 보존하는 것은 즉각적인 위험에 처해 있습니다. 부패 캔이나 병을 열었을 때.
  • 방법 설명 음식 보존 프로세스가 중지되거나 느려집니다. 음식부패 따라서 더 오래 허용 음식 저장

식물, 동물 및 인간 병원체로서의 진균

  • 작물과 음식부패 동물 종의 심각한 감염에 이르기까지 곰팡이 기생충과 병원체는 널리 퍼져 치료가 어렵습니다.
  • 곰팡이도 책임진다 음식부패 저장된 작물의 부패.
  • 이것은 때때로 생산자를 망치고 원인이 됩니다. 음식 개발 도상국의 부족.
  • Mycotoxicosis는 인간(및 기타 동물)에 의한 중독입니다. 음식 곰팡이 독소(진균 독소)에 의해 오염됨.

낮은 온도

  • 냉장 보존 음식 미생물의 성장과 번식을 늦추고 원인이 되는 효소의 작용을 늦춤으로써 음식 썩다.
  • 또한 신선식품의 운송을 용이하게 하였다. 음식 장거리에서 .
  • 냉동 제품은 상온에서 미생물이 번식하지 않기 때문에 방부제를 첨가할 필요가 없습니다. 음식 -9.5°C 미만이면 그 자체로 예방하기에 충분합니다. 음식부패.
  • 장기보존 음식 을 요청할 수 있습니다 음식 더 낮은 온도에서 보관하십시오.
  • 이 선박은 최초의 완전 성공적인 냉장 운송을 수행했습니다. 음식.

응용미생물학

  • 유발하는 미생물 연구 음식부패 그리고 음식-전염병.
  • 미생물이 생성할 수 있는 음식예를 들어 발효에 의해.

삼투압

  • 그들은 널리 적용됩니다 음식 보존.
  • 설탕을 가하는 목적은 미생물에 적대적인 환경을 조성하고 음식부패.
  • 때때로 설탕을 사용하지 않는 용도로도 사용되었습니다.음식 보존.

식품에서 나오는 방사선

  • 음식 방사선은 치료하는 과정입니다 음식 미리 정의된 시간 동안 이온화 방사선의 특정 복용량으로.
  • 이 프로세스는 느려지거나 중지됩니다. 부패 그것은 병원체의 성장 때문입니다.
  • 이렇게 하면 제품의 저장 수명이 연장됩니다. 음식 병원성이 있는 경우 부패 제한 요인이다.
  • 그러한 성분은 운반되지 않습니다 부패 또는 병원균 미생물을 최종 제품에 넣습니다.
  • 음식 및 의약품 관리 규정 음식 전리방사선 치료를 받았다

미생물학의 하위 분야

  • 음식 미생물학 및 유제품 미생물학: 미생물 연구 음식부패 및 식인성 질병.
  • 미생물을 사용하여 생산 음식, 예를 들어 발효에 의해.

포자를 형성하지 않는 퍼미큐트

  • 이 특성은 역사를 통틀어 LAB를 다음과 연결했습니다. 음식 산성화가 성장을 억제하기 때문에 발효 부패 자치령 대표.
  • 단백질성 박테리오신은 여러 LAB 균주에 의해 생성되며 부패 및 병원성 미생물.
  • 또한 젖산 및 기타 대사 산물은 관능 및 조직 프로필에 기여합니다. 음식 안건.
  • LAB의 산업적 중요성은 일반적으로 안전하다고 인정되는(GRAS) 상태에 의해 더욱 입증됩니다. 음식 및 인간 점막 표면, 특히 위장관의 건강한 미생물총에 대한 이들의 기여.
  • LAB는 실험실에서 사용되는 가장 중요한 미생물 그룹 중 하나입니다. 음식 산업.

미생물학의 역사: Hooke, van Leeuwenhoek 및 Con

  • 1675년 Van Leeuwenhoek가 미생물을 발견하기 전에는 포도가 포도주로, 우유가 치즈로, 또는 음식 망칠 것입니다.
  • Van Leeuwenhoek의 발견은 Spallanzani와 Pasteur의 후속 관찰과 함께 생명이 무생물 물질로부터 자연적으로 나타난다는 오랜 믿음을 종식시켰습니다. 부패.
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저온 살균

파스퇴르와 자연발생

  • 루이스 파스퇴르의 1859년의 실험은 이 문제를 해결한 것으로 널리 알려져 있습니다.
  • 요약해서 말하자면, 파스퇴르 거위처럼 아래로 휘어진 목이 긴 플라스크에 고기 육수를 끓였습니다.
  • 이러한 잔여 반대의 대부분은 John Tyndall의 작업에 의해 전달되었으며, 파스퇴르.
  • 식품 공급원을 살균하고 외부와 격리함으로써, 파스퇴르 식품 공급원의 부패가 관찰되지 않음(상단 패널).
  • 외부 환경에 노출되면, 파스퇴르 식품 공급원의 부패를 관찰했습니다(하단 패널).

미생물학의 역사: Hooke, van Leeuwenhoek 및 Con

  • 육수를 미리 끓여서 파스퇴르 실험을 시작할 때 브로스 내에서 미생물이 생존하지 않도록 했습니다.
  • 그 동안 국물에 아무것도 자라지 않았습니다. 파스퇴르의 실험.
  • 따라서, 파스퇴르 자연발생설에 치명타를 가하고 대신 세균설을 지지했다.
  • 유명한 과학자 루이스 파스퇴르, 미생물학의 창시자 중 한 명.
  • Van Leeuwenhoek, Spallanzani, 파스퇴르, Cohn과 Koch는 미생물학 분야에 기여했습니다.

항균제의 기원

  • 항균제 시대가 열릴 때 파스퇴르 그리고 Joubert는 한 유형의 박테리아가 다른 유형의 성장을 막을 수 있음을 발견했습니다.
  • 항생제의 역사는 관찰에서 시작됩니다. 파스퇴르 그리고 Koch는 한 유형의 박테리아가 다른 유형의 성장을 막을 수 있음을 발견했습니다.

항생제 발견

  • 루이스 파스퇴르 "일부 박테리아 사이에서 관찰되는 길항작용에 개입할 수 있다면 치료제에 대한 가장 큰 희망이 될 것"이라고 말했다.
  • 항생제는 1877년 Louis가 박테리아에서 처음으로 기술되었습니다. 파스퇴르 Robert Koch는 공기 중 간균이 Bacillus anthracis의 성장을 억제할 수 있음을 관찰했습니다.
  • 루이스 파스퇴르 그는 세균의 질병 이론을 뒷받침하는 실험과 그의 백신 접종, 특히 광견병에 대한 최초의 백신으로 가장 잘 알려진 프랑스의 미생물학자이자 화학자였습니다.

현대미생물학

  • 루이스 파스퇴르 로버트 코흐(Robert Koch)는 콘(Cohn)과 동시대 사람이었고 종종 각각 미생물학과 의학 미생물학의 아버지로 간주됩니다.
  • 파스퇴르 그는 자연 발생에 대한 당시 널리 통용되었던 이론을 반증함으로써 생물학으로서의 미생물학의 정체성을 확고히 하기 위해 고안된 일련의 실험으로 가장 유명합니다.
  • 파스퇴르 또한 식품 보존을 위한 설계 방법(저온 살균) 탄저병, 가금류 콜레라, 광견병과 같은 여러 질병에 대한 백신.
  • 하는 동안 파스퇴르 Koch는 종종 미생물학의 창시자로 간주되지만, 직접적인 의학적 관련이 있는 미생물에 대한 독점적인 초점으로 인해 그들의 작업은 미생물 세계의 진정한 다양성을 정확하게 반영하지 못했습니다.

서론 및 주요 테마

  • 파스퇴르 음, 어떤 물건도 마법처럼 살아나는 것이 아니라 증명해야 했습니다.
  • 파스퇴르 플라스크는 생명체의 기원이 마법이 아니라는 것을 증명하는 데 도움이 되었습니다.

발효식품

  • 역사적으로 효모에 의해 설탕이 알코올로 발효되는 것을 연구할 때 Louis는 파스퇴르 발효는 효모 세포 내에서 "발효(ferments)"라고 불리는 생명력에 의해 촉매화된다고 결론지었습니다.

합성항생제

  • 항생제의 역사는 관찰에서 시작됩니다. 파스퇴르 한 유형의 박테리아가 다른 유형의 성장을 막을 수 있다는 것을 발견한 Joubert.

코흐와 순수한 문화

  • 매우 제한된 자원으로 작업하면서 그는 세균학의 창시자 중 한 명이 되었으며 다른 주요 인물은 Louis입니다. 파스퇴르.

병원성 대장균

  • 식품의약국, 식품의 적절한 조리, 교차 오염 방지, 식품 종사자를 위한 장갑과 같은 장벽 도입, 식품 산업 종사자가 아플 때 치료를 받을 수 있도록 건강 ​​관리 정책 도입, 저온 살균 주스 또는 유제품 및 적절한 손 씻기 요구 사항.
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A V Leeuwenhoek의 투고

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소 정액의 역사적 및 미래적 발전 검토

그림 3. Actinobacteria의 성장에 대한 기여에서

Antonie Van Leeuwenhoek 명언

지속 가능한 미생물 접종의 프론티어 관점

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프론티어 다양성 생태와 항균제의 보급

국경 면역학적 내성 임신 및 자간전증

Anton Van Leeuwenhoek 전기 세포 이론 발견

생태 과학의 역사 Part 63 생물권 생태학

의사 결정 트리 및 다이어그램 Acm 컴퓨팅 설문 조사 Csur

백해 조간대의 효모 및 설명

Waw Moll 안토니 반 레벤후크

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증가하는 다양성에 대한 방선균의 기여

Robert Hooke 전기 사실 세포 이론 기여

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Antonie Van Leeuwenhoek 전기미생물학의 아버지

1 1b 미생물학의 역사 Hooke Van Leeuwenhoek 및 Cohn


다음 주제의 미생물 예:

기회 미생물

  • NS 미생물 단일 세포, 세포 클러스터 또는 다세포일 수 있는 미세한 유기체입니다.
  • 미생물 매우 다양하며 박테리아, 곰팡이, 조류 및 원생동물을 포함합니다.
  • 기회주의적 미생물 일반적으로 비병원성 미생물 특정 상황에서 병원체로 작용합니다.
  • 기회주의의 예 미생물 헤모필루스 듀크레이이다.
  • 이것 미생물 부러진 피부나 표피를 통해 숙주를 감염시킵니다.

미생물 정의

  • 의 연구 미생물 미생물학이라고 불리는 이 학문은 Anton van Leeuwenhoek의 발견으로 시작되었습니다. 미생물 1675년에 자신이 디자인한 현미경을 사용하여
  • 대부분 미생물 단세포 생물이지만 일부 다세포 유기체는 미시적이기 때문에 이것은 보편적이지 않습니다.
  • 비록 많은 미생물 유익하고 다른 많은 것들이 전염병의 원인입니다.
  • 위생은 제거하여 감염이나 식품 부패를 방지하는 것입니다. 미생물 주변에서.
  • 같이 미생물, 특히 박테리아는 거의 모든 곳에서 발견됩니다. 미생물 적절한 위생 기술로 수용 가능한 수준으로 줄일 수 있습니다.

미생물의 분류

  • 미생물 연구 및 커뮤니케이션을 용이하게 하기 위해 분류학적 범주로 분류됩니다.
  • 이 도메인은 1978년 미생물학자이자 물리학자인 Carl Woese에 의해 제안되었으며 리보솜 RNA 서열의 유사성을 확인하는 데 기반을 두고 있습니다. 미생물.
  • 미생물 속과 종을 나타내는 두 단어를 사용하는 이항 명명법을 사용하여 과학적으로 인정됩니다.
  • 에 할당된 이름 미생물 라틴어에 있습니다.
  • 분류 미생물 화석 연구와 최근에는 DNA 시퀀싱에 의해 크게 도움을 받았습니다.

미생물학의 하위 분야

  • 미생물 세포학 미생물.
  • 사용 미생물 예를 들어 발효에 의해 식품을 생산하기 위해.
  • 농업 미생물학: 농업 관련 연구 미생물.
  • 토양미생물학: 그 연구 미생물 토양에서 발견되는 것.
  • 엑소 미생물학(또는 천체 미생물학): 연구 미생물 우주에서.

산업용 미생물

  • 다양한 종류가 있습니다 미생물 산업용 품목의 대규모 생산에 사용되는 제품입니다.
  • 산업 미생물학에는 다음이 포함됩니다. 미생물 식품이나 공산품을 대량으로 제조하다.
  • 그러나 사용 미생물 산업 수준에서 현대 사회에 깊이 뿌리를 내리고 있습니다.
  • 또 다른 유형의 미생물 산업에서 활용하는 Aspergillus의 다양한 종을 포함합니다.
  • 방법 설명 미생물 산업에서 식품이나 제품을 대량으로 제조하는 데 사용됩니다.

응용미생물학

  • 조작 미생물 유전자 및 분자 수준에서 유용한 제품을 생성합니다.
  • 의 연구 미생물 식품 부패 및 식품 매개 질병을 일으킵니다.
  • 미생물 예를 들어 발효에 의해 식품을 생산할 수 있습니다.
  • 농업 관련 연구 미생물.
  • 토양미생물학 - 그 연구 미생물 토양에서 발견되는 것.

구연산 및 기타 유기 화합물

  • 구연산과 같은 많은 유기 화합물은 다음과 같은 방법으로 산업적으로 생산됩니다. 미생물.
  • 제1차 세계 대전 후, 일부의 능력 미생물 구연산을 생산하는 방법이 더 연구되었고 산업적 생산을 위한 기술이 개발되었습니다.
  • Penicillium 곰팡이는 구연산을 생산하는 최초의 유기체로 기술되었지만 산업적으로는 또 다른 곰팡이인 Aspergillus niger가 미생물 선택의 .
  • NS 미생물 크렙스 회로에서 세포의 신진대사에 필요한 것보다 더 많은 구연산을 만들어 세포 외부로 내보냅니다.
  • 미생물 효소 및 아미노산과 같은 다양한 유기 화합물의 산업적 화학 생산을 대체했습니다.

미생물학의 역사: Hooke, van Leeuwenhoek 및 Conn

  • 다양한 과학자들의 관찰과 함께 현미경의 발달은 미생물.
  • 존재에 대한 이러한 모든 초기 주장은 미생물 추측에 불과했으며 어떠한 데이터나 과학도 기반으로 하지 않았습니다.
  • 미생물 17세기까지 증명되지도, 관찰되지도, 정확하고 정확하게 기술되지도 않았습니다.
  • Lazzaro Spallanzani(1729-1799)는 끓는 국물이 그것을 살균하고 모든 개체를 죽인다는 것을 발견했습니다. 미생물 그 안에.
  • 그는 또한 새로운 미생물 국물이 공기에 노출된 경우에만 국물에 정착할 수 있습니다.

토양 및 물에서 합성 화학물질의 분해

  • 미생물 물과 토양의 해독에 중요한 참여자입니다.
  • 미생물 환경에서 이러한 오염 물질을 제거하는 데 중요한 역할을합니다.
  • 토양은 주요 저장고 미생물 각 그램에는 약 10억 개의 미생물이 들어 있습니다.
  • 미생물 환경에서 오염물질을 제거할 수 있는 것을 생물정화제라고 합니다.
  • 미생물 환경에 방출될 경우 바람직하지 않은 과증식을 유발할 수 있는 영양소의 농도를 상당히 줄입니다. 미생물 그리고 조류.

표현형 분석

  • 미생물 세포 구조, 세포 대사 또는 세포 구성 요소의 차이에 따라 분류할 수 있습니다.
  • 미생물 매우 다양합니다.
  • 대부분 미생물 단세포(단세포)이지만 이것은 보편적이지 않습니다.
  • 따라서 지구상의 생명체 역사의 대부분 동안 유일한 형태의 생명체는 미생물.
  • 미생물 상대적으로 빠르게 진화하는 경향이 있습니다.
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Човешки микробиом: Могат ли микробите да бъдат ключови за нашето здраве?

Първоизточникът на познатите ни бактерии е прост едноклетъчен микроторганизъм или микроб, Смята се, че се е появил се преди повече от 4 милиарда години.

Днес сме наясно с изумителния факт, че в тялото ни живеят всевъзможна видове бактерии, сред ко В продължение на дълги години науката проучва тяхното взаимодействие, роля и функции в чтовешко Благодарение на наличието на бактерии в човешкото тяло е възможно протичането на множество естествени органични функции, като храносмилане, дишане, усвояване на хранителни вещества, изхвърляне на непотребни елементи от метаболизма, формиране на имунна система и други. Колко са важни бактериите за нашето здраве? Може ли именно тяхното наличие да е ключово за общото ни здраве?


더 보기 Едно от най-ранните попадения на науката в това отношение е направено от холандският учен и производител на микроскопи - Антъни ван Льовенхук, който през далечната 1674 година, за първи път разглежда живи микроби под своя единствен по рода си микроскоп.

Новоткритието на Льовенхук по онова време поражда страх сред хората осд от това, че е възмежно Разбира се, по онова време са липсвали допълнителни факти, които да отхвърлят това обненсте.ме

Любопитно: Антъни ван Льовенхук е и първият човек, който е видял как изглеждат сперматозоидите, и то, г Няколко години след първия пробив с живите микроби 1677 година през, ученият решава да изследва собствената си сперма под един от неговите микроскопи и съобщава, че е видял "животни"наподобяващи змиорка под обектива на микроскопа си.

Немалко години след изумителните открития на Льовенхук, науката достига до факта, че бактериите имат огромно участие за правилното функциониране на човешкото тяло. Многократно, с наши материали, сме споменавали, че тялото ни е дом както за "добри"необходими бактерии, така и за такива, които могат да имат негативно или болестотворно действие в тялото.

Какво представлява човешкия микробиом?
Човешкият микробиом може да се дефинира като една селекция на гени. Всички гени, от които е изградена микробиотата или чревната ни микрофлора. Според проучвания, микроорганизмите в тялото ни са около 10 пъти повече от човешките клетките, а това изчисление идва от факта, че всяка човешка клетка "върви"с десет микроби. Излиза, че микробите са не просто микроорганизми, а жизненоважни елементи за нашето съществу

Какво е дисбиоза?
Дисбиоза нар. още дисбактериоза е състояние, при което "лошите" микроорганизми в човешкото тяло взимат превес, т.е. случва се дисбаланс на бактериите. Това на практика означава, че "добрите"бактерии в тялото влизат в режим на спад, което при определени условия може да означава, че са напълно заменени от "лошите". Дисбиозата може да бъде причина за възникването на изключително сериозно здравословни м и.обле
Причините за развитието на дисбиоза могат да бъдат разнобразни, но най-честите са:

  • Употребата на антибиотици или други по-силни препарати
  • Прекомерната употреба на алкохол
  • Тютюнопушене
  • Понижена имунна система
  • Нелекувани чревни и други инфекции
  • Болести на храносмилателната система (гастрит и др.)
  • Диетични грешки (небалансирано и непълноценно хранене, недохранване и др.)


Каква е ролята на пробиотиците?
Обикновено пробиотиците се изписват от лекар най-често прием шевентотични медикаменти медикаменти Много хора погрешно смятат, че е по-добре да пропуснат приема нода пробиотик, за да не прентоварва Други пък считат, че организмът може самостоятелно да регулира чревната микрофлора - еви, етова

Какви са физиологични свойства на пробиотиците?

  • Регулират баланса на чревната микрофлора, възстановяват равновесието на нейните полезни за организма представители, отстраняват дисбиозата (или дисбактериозата)
  • Въздействат благоприятно върху храносмилателните функции, включително перисталтиката н и мотори
  • Регулират алкално-киселинния баланс и нормалните биохомични реакции в различните сегменти нтаслонхра
  • Стомахът има рН баланс, който варира от 2,0 до 3,5, което е силно киселинно, но необходимо Въпреки това, понякога, поради нездравословен начин на живот и хранителни навици, нивото на киселинност в организма надвишава установените стойности, което води до изменения в киселинността на стомаха и довежда до поява на киселинен рефлукс, стомашни неразположения, претоварване на черния дроб и други
  • Потискат образуването на преканцерогени и канцерогени в чревния канал
  • Подобряват имуногенезата - активират фагоцитарните реакции и синтеза на имуноглобулини
  • Фагоцитозата е специфичен инструмент на имунната система. Постъпилият болестотворен агент или паразит се прикпрепя към повърхността на макрофагите и След разпознаването му като зловреден започва процеса на фацитоза. Макрофага или микрофага започва отделянето на клетъчна материя и постепенно започва да променя мембраната си като накрая обгръща изцяло патогена. По този начин патогена се подлага на вътреклетъчно смилане или на унищожение
  • Разграждат жлъчните киселини, стимулират жлъчната секреция и косвеното извличане на холестерол от организма и съдействат намаляването на концентрацииите му в кръвната плазма По този начин пробиотиците косвено повлияват блаоприятно организма при хипертония и свързаните с нея сърдечно-съдови увреждания
  • Отделят ензими, разграждащи дизахаридите (вид въглехидрати) и отстраняват непоносимостта на организма към лактоза
  • Коригират алергиите към млечен белтък и подобряват поносимостта на организма към лактоза
  • Въздействат благоприятно върху пикочните и вагинални пътища.

Ние от екипа на Cvetita Herbal съчетахме 6 изключително ценни бактерии във всяка опаковка на Probi Max.

Probi Max e висококачествен пробиотик, който дължи мощното си действие на шесте по-горе изброени бактерии - приятели на човешкия организъм - Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophiles, Lactobacillus bulgaricus, Bifidobacterium spp, Lactobacillus lactis, Lactobacillus casei. Probi Max е продукт, който съчетава многокомпонентното им действие. Именно това, превръща Probi Max в изключително ефективно средство, което ще подпомогне правилното функциониране на имунната, стомашно-чревната, отделителната и пикочо-половата система.

Използвани източници:
* "Хигиенa нa храненетo" Пoд редакциятa нa доц. д-р Р. Еникoва, дм (2014)

* NIH, "The role of the bacterial microbiome in lung disease" Dickson RP, Erb-Downward JR, Huffnagle

* NIH"Long-term impacts of antibiotic exposure on the human intestinal microbiota", Cecilia Jernberg, Sonja Löfmark, Charlotta Edlund, Janet K Jansson


  • 느끼기 쉬운
  • 탄수화물
  • disinfectants
  • oligodynamic action
  • antiseptic
  • 발효
  • 보존
  • food spoilage
  • 전염
  • bacteria
  • 변환

Opportunistic Microorganisms

  • NS microorganism is a microscopic organism that can either be a single cell, cell cluster, or multicellular.
  • 미생물 are very diverse and include bacteria, fungi, algae, and protozoa.
  • Opportunistic 미생물 are typically non-pathogenic 미생물 that act as a pathogen in certain circumstances.
  • An example of an opportunistic microorganism is Haemophilus ducreyi.
  • 이것 microorganism infects its host through broken skin or epidermis.

Defining Microbes

  • 의 연구 미생물 is called microbiology, a subject that began with Anton van Leeuwenhoek's discovery of 미생물 in 1675, using a microscope of his own design.
  • 대부분 미생물 are unicellular, but this is not universal, since some multicellular organisms are microscopic.
  • 비록 많은 미생물 are beneficial, many others are the cause of infectious diseases.
  • Hygiene is the avoidance of infection or food spoiling by eliminating 미생물 from the surroundings.
  • 같이 미생물, in particular bacteria, are found virtually everywhere, the levels of harmful 미생물 can be reduced to acceptable levels with proper hygiene techniques.

Classification of Microorganisms

  • 미생물 are classified into taxonomic categories to facilitate research and communication.
  • The domain was proposed by the microbiologist and physicist Carl Woese in 1978 and is based on identifying similarities in ribosomal RNA sequences of 미생물.
  • 미생물 are scientifically recognized using a binomial nomenclature using two words that refer to the genus and the species.
  • The names assigned to 미생물 are in Latin.
  • 분류 미생물 has been largely aided by studies of fossils and recently by DNA sequencing.

Subfields of Microbiology

  • Microbial cytology: The study of microscopic and submicroscopic details of 미생물.
  • 사용 미생물 to produce foods, for example by fermentation.
  • Agricultural microbiology: The study of agriculturally relevant 미생물.
  • Soil microbiology: The study of those 미생물 that are found in soil.
  • Exo microbiology (or Astro microbiology): The study of 미생물 in outer space.

Industrial Microorganisms

  • There are various types of 미생물 that are used for large-scale production of industrial items.
  • Industrial microbiology includes the use of 미생물 to manufacture food or industrial products in large quantities.
  • 그러나 사용 미생물 at an industrial level is deeply rooted into today's society.
  • Another type of microorganism utilized by industry includes various species of Aspergillus.
  • Describe how 미생물 are used in industry to manufacture food or products in large quantities

응용미생물학

  • The manipulation of 미생물 at the genetic and molecular level to generate useful products.
  • 의 연구 미생물 causing food spoilage and food-borne illness.
  • 미생물 can produce foods, for example by fermentation .
  • The study of agriculturally relevant 미생물.
  • Soil microbiology - The study of those 미생물 that are found in soil.

Citric Acid and Other Organic Compounds

  • Many organic compounds, like citric acid, are produced industrially by 미생물.
  • After World War I, the ability of some 미생물 to produce citric acid was further explored and the technology for industrial production was developed.
  • Penicillium mold was the first described organism to produce citric acid but industrially another mold, Aspergillus niger, became the microorganism of choice .
  • NS microorganism makes more citric acid in the Krebs cycle than needed for the cell's metabolism and exports it outside the cell.
  • 미생물 replaced the industrial chemical production of many different organic compounds, like enzymes and amino acids.

History of Microbiology: Hooke, van Leeuwenhoek, and Cohn

  • The development of the microscope, along with the observations of various scientists, led to the discovery of 미생물.
  • All these early claims about the existence of 미생물 were speculative and were not based on any data or science.
  • 미생물 were neither proven, observed, nor correctly and accurately described until the 17th century.
  • Lazzaro Spallanzani (1729–1799) found that boiling broth would sterilise it and kill any 미생물 in it.
  • He also found that new 미생물 could settle only in a broth if the broth was exposed to the air.

The Degradation of Synthetic Chemicals in Soils and Water

  • 미생물 are crucial participants in the detoxification of water and soil.
  • 미생물 play a major role in eliminating such pollutants from the environment.
  • Soil is a major reservoir of 미생물 with each gram containing about one billion microbes.
  • 미생물 that can remove contaminants from the environment are called bioremediators.
  • 미생물 substantially lessen the concentration of nutrients which if released in the environment can lead to undesirable overgrowth of 미생물 and algae.

Phenotypic Analysis

  • 미생물 can be classified on the basis of cell structure, cellular metabolism, or on differences in cell components.
  • 미생물 are very diverse.
  • 대부분 미생물 are unicellular (single-celled), but this is not universal.
  • So, for most of the history of life on earth the only forms of life were 미생물.
  • 미생물 tend to have a relatively rapid evolution.
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Examples of germ theory in the following topics:

Pasteur and Spontaneous Generation

  • This was one of the last and most important experiments disproving the 이론 of spontaneous generation.
  • Ultimately, the ideas of spontaneous generation were displaced by advances in germ이론 and cell 이론.

Antibiotic Discovery

  • Louis Pasteur was a French microbiologist and chemist best known for their experiments supporting the Germ이론 of disease, and for his vaccinations, most notably the first vaccine against rabies.

History of Epidemiology

  • One of the earliest 이론 on the origin of disease was that it was primarily the fault of human luxury.
  • In the middle of the 16th century, a doctor from Verona named Girolamo Fracastoro was the first to propose a 이론 that these very small, unseeable, particles that cause disease were alive.
  • The development of a sufficiently powerful microscope by Anton van Leeuwenhoek in 1675 provided visual evidence of living particles consistent with a germ이론 질병의.

Modern Microbiology

  • Pasteur is most famous for his series of experiments designed to disprove the then widely held 이론 of spontaneous generation, thereby solidifying microbiology's identity as a biological science.
  • Koch is best known for his contributions to the germ이론 of disease, proving that specific diseases were caused by specific pathogenic microorganisms.

History of Microbiology: Hooke, van Leeuwenhoek, and Cohn

  • Thus, Pasteur dealt the death blow to the 이론 of spontaneous generation and supported germ이론 대신에.

Immunization, Antiseptics, and Antibiotics

Cytotoxic Autoimmune Reactions

  • The X-inactivation skew 이론, suggesting the female-high tendency, and proposed by Princeton University's Jeff Stewart, has recently been confirmed experimentally in scleroderma and autoimmune thyroiditis.
  • Autoimmunity is often caused by a lack of germ development of a target body and, as such, the immune response acts against its own cells and tissues.
  • 또 다른 이론 suggests the female-high tendency to get autoimmunity is due to an imbalanced X chromosome inactivation.
  • The X-inactivation skew 이론, proposed by Princeton University's Jeff Stewart, has recently been confirmed experimentally in scleroderma and autoimmune thyroiditis.

The Roles of Genetics and Gender in Autoimmune Disease

  • Autoimmunity is often caused by a lack of germ development of a target body and as such the immune response acts against its own cells and tissues.
  • 또 다른 이론 suggests the female high tendency to get autoimmunity is due to an imbalanced X chromosome inactivation.

주혈흡충증

  • This contains germ cells which will divide to produce secondary sporocysts.
  • In turn, these migrate to the snails' hepatopancreas and the germ cells, now present within the secondary sporocysts, will divide to form thousands of new parasites called cercariae.

Biological Weapons

  • Biological warfare (BW) — also known as germ warfare — is the use of biological toxins or infectious agents such as bacteria, viruses, and fungi with the intent to kill or incapacitate humans, animals, or plants as an act of war .
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